AŠTRIAUSI PASAULIO PIPIRAI

Tai straipsnis apie aštriausių pasaulyje čili pipirų paieškas, jų kilmę ir siekį užauginti patį aštriausią. Jūs galite sutikti su išdėstytais faktais, arba ne. Tai tėra tik subjektyvi nuomonė, kuri galbūt padės susigaudyti aštriausių pasaulyje pipirų jūroje. Greičiausiai mes kažko nežinome ir galbūt esame neteisūs, tačiau šis straipsnis yra apie aštriausius pasaulyje pipirus, kaip mes juos suprantame.

KURIE PIPIRAI PATYS AŠTRIAUSI

 

Kaip užauginti pipirą?

Interneto platybėse jau daug prirašyta apie tai, kaip užsiauginti aštriųjų pipirų. Kiekvienas turbūt turi savo slapą receptą, kurio niekada kitam iki galo neatskleidžia. Noriu pasidalinti savu receptu, jis šiek tiek universalus, tačiau gali tam tikroms rūšims ir netikti.

Sužinokite daugiau kaip auginti

Kodėl taip aštru?

Daugelis mano, jog pipirų didžiausias aštrumas slypi jų sėklose. Tačiau tai nėra tiesa, aštriausia pipiro dalis yra minkštimas (membrana), kuri laiko sėklytes. Taigi norint išvengti pernelyg didelio aitrumo, vartodami pipirus išpjaukite šią jų dalį.

Pagalba kai degina

Pipirų nauda sveikatai

Malšina skausmą. Veiklioji aštriųjų pipirų medžiaga kapsaicinas, kuris suaktyvindamas kraujotaką, padeda kovoti su galvos skausmu. Be to, kai kuriose tautose dantų skausmas gydytas aitriaisiais pipirų milteliais. Kapsaicino preparatai yra naudojami malšinant skausmą.

Daugiau apie pipirų naudą